Il pane proteico è keto?
Scopri se il pane proteico è un alimento adatto per la Dieta Chetogenica
Vita Chetogenica
Ultimo aggiornamento 2 anni fa
Il pane proteico è un alimento che apporta, generalmente, 14-15 grammi di carboidrati per 100 grammi di prodotto. La porzione media è di 50 grammi, che apporta 7 grammi di carboidrati circa.
La Dieta Chetogenica non prevede l’esclusione di precisi alimenti. Un alimento è adatto alla dieta se la porzione che consumi ti permette di restare all’interno della soglia di carboidrati concessi durante tutto l’arco della giornata, evitando pasti troppo ricchi di carboidrati e al netto dei carboidrati giù assunti con le verdure e gli altri alimenti da prediligere nella scelta alimentare.
Nel caso in cui tu stia cercando di mantenerti in chetosi, sarebbe opportuno che il coefficiente chetogenico del pasto sia pari o superiore a 1. Può inoltre essere utile misurare la chetosi con un test ematico 60-90’ dopo il pasto, per valutare la tua risposta soggettiva ad alimenti di questo tipo.
Considerando la porzione media di questo alimento, potresti inserire nella tua dieta il pane proteico rispettando queste indicazioni.