Si può seguire la Dieta Chetogenica come stile di vita?

Allo stato attuale non sono stati condotti studi a lungo termine che permetterebbero di affermare con certezza che sia sicuro, o addirittura consigliabile, seguire una Dieta Chetogenica come "stile di vita". 

Gli studi più a lungo termine disponibili sono condotti su pazienti epilettici ed evidenziano l'insorgenza di diversi effetti collaterali quali dislipidemie, disturbi gastrointestinali, nefrolitiasi e carenze di elettroliti, vitamine e minerali. Le Diete Chetogeniche adoperate in ambito clinico sono caratterizzate da restrizioni e limitazioni alimentari più marcate rispetto ad un'alimentazione chetogenica seguita da persone che godono di buona salute, pertanto è raro che insorgano effetti collaterali di questo tipo al di fuori di un contesto clinico. Infatti, gli studi della durata di 6 mesi e di un anno (1,2), condotti in ambito dimagrante, non evidenziano l’insorgenza di particolari effetti collaterali.

Non disponendo di dati a sufficienza e tenendo in considerazione i risultati clinici dei pazienti epilettici, il modo migliore per approcciarsi ad una Dieta Chetogenica a lungo termine o come "stile di vita" è sfruttando la chetosi in frangenti specifici e programmati, ciclizzando la chetosi. Questa ciclicità può essere ottenuta con cicli di Dieta Chetogenica della durata di 12-16 settimane, intervallati da 2-4 settimane di reintroduzione glucidica, oppure con una Dieta Chetogenica Ciclica che preveda l'inserendo dei carboidrati in maniera mirata nella settimana.