Cosa mangiare per aumentare le proteine?
Scopri quali alimenti mangiare per raggiungere il fabbisogno proteico della dieta
Vita Chetogenica
Ultimo aggiornamento 2 anni fa
Per incrementare il quantitativo di proteine della tua dieta scegli alimenti ad elevato apporto proteico e ridotto contenuto di grassi e zuccheri come:
- Petto di pollo
- Petto di tacchino
- Fiocchi di latte
- Salmone affumicato
- Manzo magro (senza molto grasso visibile)
- Vitello
- Pesci (tutti tranne salmone, sgombro, aringhe, sardina e anguilla),
- Salumi magri come bresaola, tacchino, pollo o prosciutto sgrassato
- Albume d'uovo
- Yogurt greco 0%
- Fegato di bovino
- Mozzarella proteica tipo granarolo
- Philadelphia protein
Se hai la possibilità (o necessità) di assumere altri grassi nella dieta, puoi scegliere anche tra le fonti alimentari che apportano, oltre ad un buon quantitativo di proteine, anche un pò di grassi:
- Uova
- Carni grasse tipo bistecca di maiale, hamburger, salsiccia
- Pesci grassi tipo salmone, sgombro, aringhe e anguilla
- Salumi tipo prosciutto, mortadella, capocollo, salame o speck
- Formaggi stagionati
- Mozzarella
- Ricotta
- Yogurt greco intero