Cosa succede se "sgarro" in Dieta Chetogenica?

Sgarrare in keto non è la fine del mondo. È il tuo approccio a fare la differenza, non un pasto fuori schema.

Vita Chetogenica

Ultimo aggiornamento un mese fa

Risposta breve: Niente di grave. Tranquillizzati.


Se per “sgarro” intendi un’eccezione alimentare, un pasto fuori schema o l’introduzione di carboidrati in un contesto chetogenico… non esplodi, non vanifichi settimane di lavoro e non ingrassi 3 kg in una notte. Anzi, se lo vivi nel modo giusto, può solo farti bene.


Quello che può succedere – a seconda di quanto hai mangiato e da quanto eri in chetosi – è semplicemente un’uscita temporanea dalla chetosi, un po’ di ritenzione (che fa salire il peso sulla bilancia) e, in alcuni casi, voglia di ricominciare a mangiare in modo compulsivo.


Quindi lo “sgarro” non è un problema in sé.

Il problema è come lo vivi.


Se ti senti in colpa, ti abbatti, pensi di aver rovinato tutto e molli… sei tu a trasformare un pasto in una ricaduta.


In Vita Chetogenica impari a:


  • usare la chetosi come strumento, non come religione,

  • gestire gli sgarri con lucidità, senza cadere nel ciclo tutto-o-niente,

  • riprendere il tuo percorso senza compensare, saltare pasti o punirti.


Il segreto è avere un sistema, non una gabbia.
Chi ha un metodo solido non “sgarra”: sceglie, vive, impara. E poi riprende.

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